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Le nostre proposte

    • Selezione di antipasti caldi e freddi la Vecchia Cantina

    • Prosciutto di parma 18 mesi

    • Pici cacio romano e pepe

    • Fettuccine al ragu antico

    • Pappardelle al sugo con polpa di lepre

    • Bentagliati ragu di chinghiale in bianco

    • Fettuccine galletti zucchine e menta

    • Pici in carbonara di porcini

    • Ravioloni (ricotta di bufala e spinaci) con pachino e crema tartufo

    • Trippa alla romana con menta e pecorino

    • Fagottini di vitella scaloppati con provola affumicata e speck

    • Costata fiorentina al Kg

    • Bistecca di black angus (300g)

    • Bistecca di black angus con lardo (300g)

    • Bistecca di black angus con porcini (300g)

    • Picanha sashi (60 giorni di maturazione)

    • Hamburger di scottona con patate

    • Abbacchio alla scottadito

    • Pannicolo di manzo

    • Pannicolo di manzo con porcini

    • Grigliata mista

    • Salsicce (3pz)

    • Patate al forno

    • Cicoria ripassata

    • Insalata mista

    • Caponata di verdura mista

    • Galletti alla genzanese

    • Porcini

    • Tiramisù "vintage" specialità della casa

    • Pannacotta al caramello di bosco o nutella

    • Semifreddo all'amaretto

    • Crema catalana

    • Crema di mascarapone al limone con crumble di biscotto, f. di bosco

    • Sorbetto al limone

    • Crema al caffè

Carta dei vini

Vini Bianchi - 750 ml

  • LAZIO
  • Malvasia Puntinata - Cantina Costantini
    € 8,00
  • Frascati superiore Docg - Casale Marchese
    € 14,00
  • Breza Marina igp - Casa Divina Provvidenza
    € 10,00
  • Feudo igp - Casa Divina Provvidenza
    € 10,00
  • Cannellino di Frascati Docg - Casale Marchese
    € 18,00
  • Chardonnay Igp - Casa Divina Provvidenza
    € 12,00
  • Cacchione Dop " Nettuno Bianco" - Casa Divina Provvidenza
    € 12,00
  • Bombino Igt - Az. Agr. L ' Olivella
    € 14,00
  • CAMPANIA
  • Falanghina del Sannio doc " Serrocielo" - Feudi di San Gregorio
    € 24,00
  • Fiano di Avellino Docg " Pietracalda" - Feudi di San Gregorio
    € 37,00
  • Irpinia Bianco Doc " Campanaro" - Feudi di San Gregorio
    € 45,00
  • PIEMONTE
  • Gavi dei Gavi Docg " La Meirana" - Broglia
    € 20,00
  • Gavi dei Gavi Docg " Bruno Broglia" - Broglia
    € 30,00
  • TRENTINO ALTO ADIGE
  • Muller Thurgau Alto Adige Doc " Oberberg" - Cant. Nals Margreid
    € 18,00
  • Gewulstraminer Alto Adige Doc " Laiten" - Cant. Nals Maigreid
    € 22,00
  • Pinot Grigio Alto Adige Doc "Hill" - Cant. Nals Nargreid
    € 19,00
  • FRIULI
  • Sauvignon Collio Doc - Az. Agr. Tiare
    € 22,00
  • Chardonnay Collio Doc - Livon
    € 18,00
  • EMILIA ROMAGNA
  • Lambrusco di Modena Doc “Re Gusto”- Fiorini
    € 18,00
  • SICILIA
  • Calamossa Terre siciliane igt - Mandrarossa
    € 20,00
  • VINI BIANCHI - 375 ml
  • Falanghina del Sannio Doc“ Serrocielo”- Feudi di San Gregorio
    € 9,00
  • Fiano di Avellino Docg " Pietracalda " - Feudi di San Gregorio
    € 12,00
  • Sauvignon Blanc Collio Doc - Livon
    € 10,00

Vini Rossi - 750 ml

  • LAZIO
  • Rosso di Genzano -Cantina Costantini
    € 8,00
  • Rosso Eminenza Igp - Cantina Casale Marchese
    € 14,00
  • Cesanese Lazio Igt - Az. Agr. L' Olivella
    € 18,00
  • Quaranta/Sessanta Igt - Az. Agr. L'olivella
    € 16,00
  • ABBRUZZO
  • Montepulciano D'Abruzzo Coll.Teramane Docg“Opi”- Farnese
    € 40,00
  • Montepulciano D'Abruzzo Doc - Torre dei Beati
    € 18,00
  • CAMPANIA
  • Taurasi Docg - Feudi S. Grecorio
    € 40,00
  • Irpinia Aglianico Doc " Vigna Quattro Confini" - Benito Ferrar
    € 20,00
  • Taurasi Riserva Docg “ Piano di monte Vergine”-Feudi di San Gregorio
    € 55,00
  • Campania Rosso Igt " Patrimo" - Feudi di San Gregorio
    € 80,00
  • VENETO
  • Amarone della Valpolicella Classico Docg - Az. Agr. Brigaldara
    € 45,00
  • Amarone della Valpolicella Classico Doc - Cav. Bertani
    € 85,00
  • Amarone della Valpolicella Doc " Corpous " - Villa Rinaldi 2003
    € 180,00
  • Valpolicella Doc - Az. Agr. Brigaldara
    € 18,00
  • FRIULI VENEZIA GIULIA
  • Cabernet Sauvignon Igt" Venezia Giulia" - Az. Agr. Tiare
    € 20,00
  • PIEMONTE
  • Barolo Docg " Sant' Anna" - Tenuta L' Illuminata 2012 La Morra
    € 65,00
  • Barolo Docg " Tebavio" - Tenuta L' Illuminata 2007 La Morra
    € 75,00
  • Barolo Docg - Pio Cesare
    € 72,00
  • Barolo Riserva Docg 2010 " Badarina" - Cantina Bersano
    € 48,00
  • Barbaresco Docg - Gaja 2013
    € 250,00
  • Barbaresco Docg " Tulin" - Pelissero
    € 55,00
  • Gattinara Docg - Torraccia del Piantavigna
    € 35,00
  • Ghemme Docg - Torraccia del Piantavigna
    € 34,00
  • Ruchè di C. Monferrato Docg " San Pietro Realto" - Cantina Bersano
    € 22,00
  • Bardolino Doc - Cantina Piona
    € 19,00
  • Nebbiolo D' Alba " Paisan" - Cantina Bersano
    € 24,00
  • Dolcetto d'Alba Doc " Augenta " - Pelissero
    € 25,00
  • Barbera D'Alba Doc - Tenuta L' Illuminata
    € 30,00
  • Barbera Riserva Docg "Nizza" - Cantina Bersano
    € 26,00
  • Langhe Doc Long Now - Pelissero
    € 25,00
  • TRENTINO ALTO ADIGE
  • Teroldego Rotaliano Doc" Vini dell' Angelo" - Az. Agr. Fedrizzi Cipriano
    € 20,00
  • Pinot Nero Doc " Blauburgunder" - Rottensteiner
    € 20,00
  • Legrin Riserva Doc - Rottensteiner
    € 18,00
  • Schiava Nobile -Vernatsch Doc " Vigna Kristplonerhof " - Rottensteiner
    € 18,00
  • TOSCANA
  • Tageto Costa Toscana Igt- Donna Olimpia 1898
    € 16,00
  • Rosso di Montalcino Doc - Casanova di Neri
    € 30,00
  • Morellino di Scansano Docg" Sassato" - Az. Agr. Provveditore Bargagli
    € 16,00
  • Brunello di Montalcino Docg - Ciacci Piccolomini D' Aragona
    € 80,00
  • Brunello di Montalcino Docg - Casanova di Neri
    € 55,00
  • Bolgheri Sassicaia Doc - Tenuta S. Guido
    € 270,00
  • Ornellaia Bolgheri Superiore Doc - Tenuta dell' Ornellaia 2014
    € 250,00
  • Montecucco Sangiovese Riserva Doc " Poggio Lombrone" - Colle Massari
    € 40,00
  • Flaccianello della Pieve Igt - Az. Ag. Fontodi
    € 115,00
  • Bolgheri Superiore doc 2015" Millepassi" - Donna Olimpia 1898
    € 70,00
  • Tignanello Igt - Marchesi Antinori
    € 140,00
  • Solaia Igt - Marchesi Antinori
    € 260,00
  • EMILIA ROMAGNA
  • Barbera Frizzante Doc " Colline Bolognesi" - Az. Agr. Lodi Corazza
    € 16,00
  • UMBRIA
  • Umbria Rosso Igt" Ruris" - Fattoria Col Santo
    € 16,00
  • Montefalco Rosso Doc - Az. Agr. Adanti Arquata
    € 18,00
  • Sagrantino di Montefalco Docg - Fattoria Col Santo
    € 28,00
  • PUGLIA
  • Negroamaro del Salento Igp " 125" - Feudi Salentini
    € 18,00
  • Primitivo di Manduria Dop " Sassirossi”- Feudi Salentini
    € 20,00
  • SARDEGNA
  • Grotta Rossa Doc " Carignano del Sulcis " - Cantina Sanaldi
    € 16,00
  • SICILIA
  • Nero D' Avola Doc " Eloro" - Cantina Curto
    € 16,00
  • Nero D' Avola Doc " Fontanelle" - Cantina Curto
    € 16,00
  • Petit Verdot Terre Siciliane igt " Timperosse " - Mandrarossa
    € 15,00
  • Etna Rosso Doc " Nerello Mascalese" - Cantina Murgo
    € 18,00
  • VINI ROSATI DA 750 ml
  • Rosato del salento Igp " 125" - Feudi Salentini
    € 16,00
  • Irpinia Rosato " Ros'aura " - Feudi di S. Gregorio
    € 16,00
  • Perricone Rosé Igt -" Costadune" - Mandrarossa
    € 15,00
  • Legrein Rosé doc " Sudtirol AltoAdige" - Cantina Nals Margreid
    € 18,00
  • VINI MAGNUM 1,5 LT
  • Nero D' Avola Doc " Eloro" - Cantina Curto
    € 30,00
  • Valpolicella Ripasso Superiore Doc " Il Vegro" - Az. Agr. Brigaldara
    € 45,00
  • Montepulciano D' Abruzzo Riserva Doc " Cerano" - Italo Pietrantoni
    € 35,00
  • Montecucco Rosso Doc " Rigoleto" - Colle Massari
    € 40,00
  • Etna Rosso Doc " Nerello Mascalese" - Cantina Murgo
    € 35,00

Dove Siamo

Luogo molto accogliente, cucina tipica romana, pasta fresca e dolci fatti in casa con possibilità di parcheggio privato
  • Via Generale Roberto Lordi
    00045 Genzano di Roma RM

  • Parcheggio privato gratuito

Quello che cuciniamo è sulle nostre tavole da generazioni e da trentanni lo proponiamo ai nostri clienti. Da sempre salvaguardiamo la cucina tradizionale dei castelli romani.

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Orari

  • Martedi - Venerdi
    19:30 – 22:30
  • Sabato
    12:30 – 15:00 e 19:30 – 22:30
  • Domenica
    12:30 - 15:00
  • Martedi
    Chiuso per riposo settimanale